Dimsum Break早茶餐厅提供品种繁多的广东点心,总的来讲味道比较好,价格比较合理。我最推荐的则是他家的甜品Halo-Halo是全菲律宾最物超所值的。在宿雾有多家分店,很容易遇到。而在马尼拉也有两间,马尼拉的小伙伴们可以到SM City North Edsa品尝到。
Dimsum Break餐厅都有免费提供饮用水,可自行取用。叉子和勺子都是放在加热的容器中灭菌的,取用时请注意不要烫到。没有筷子。独立门店通常都有厕所,购物中心内部的则请用购物中心的厕所。有的门店采用麦当劳式点餐方式,如果有的品种不能立刻提供,会给你一个号码牌放到自己桌上,一会儿会有人送餐到桌。有的门店采用宿务当地很流行的一种点餐方式,也就是你自己拿一个托盘,先在柜台一端排队点餐,全部餐品上盘后,也就跟着排队到了另外一端收银台按你盘子中拿好的菜品付帐。不会像在中国一样有人推着餐车送到桌边供你选。
点餐以后可能会收到反馈表,你可以按上面的说明发短信向公司反馈意见,不过每条短信要被电信公司收费1披索。
小小一盘豆豉风爪71披索,不过吃起来也不觉得少。蒸得十分软烂,味道咸中带辣,跟我在广东吃到的口味不同,但也很好吃。推荐度79%(如果不配饭会感觉略咸)。
Lomi捞面,小份的65披索,真的只有一点点面,相对来讲虾仁和鸡块还真不少。如果不是味道太咸,应该会很好吃。还好餐厅免费供应白水。不推荐(单吃太咸)
Halo-Halo是菲律宾最有特色的甜品,很多餐厅都有提供,各家搭配略有不同,Dimsum Break的是我认为最超值的,70披索把我撑得很饱。表面的白点不是芝麻,而是膨化大米。菲律宾人真的很爱吃大米,连甜品也少不了放大米,至少在宿雾是这样。里面最好吃的是菠萝蜜和冰激凌,唯一难吃的是香蕉。底下明显放了白糖,令人感到有点突兀。蛋卷非常好吃,配了2支,方便情人共饮,不过因为太短,实际用途不大。总体来讲,味道非常好,价格非常合理,摆盘十分悦目。推荐度100%
Dimsum Break在Ayala Center有一间叫Harbour City港都的分店,其实就是装修雅致一点,点心的品种和价格一样,但没有特价套餐提供。
花絮:
我在店内吃着Halo-Halo吹空调,店外一位母亲则冒着酷暑摆摊养家户口,1个小时才卖出一双袜子。小男孩则是很快乐的在一旁玩耍,不时还缠着母亲满头满脸亲吻不停,相当的幸福。