纽约布鲁克林唐人街有不少价廉物美的中国小吃店，位于48街近第8大道的开封府锅贴店就是其中的代表。不收小费，堂吃、外卖皆可。有厕所，有免费厕纸。
看店名以为是河南人开的店，不过收银员都是福建人，而且态度都很好，面带微笑，即便我用一堆硬币付款也没给我脸色看。
餐厅卫生评级是最好的A。店内装修很朴素，有3张桌子，可以坐大约10个人。比较特别的是居然有个不分性别厕所，还有免费卫生纸。
价格在中国以外可能是最低的了。纽约的唐人街也有几家提供类似价格。
前来用餐或外带的客人络绎不绝，而1美元4个的锅贴是最受欢迎的项目，不少白人都是常客。
锅贴的皮并非最好，锅贴的馅味道绝佳，简单的原料（猪肉、韭菜等）腌制入味，咸淡适中。性价比超高。推荐度：90%
开封灌汤包1笼8个4美元。皮比上海小笼包厚很多，不知道是开封特色还是纽约特色。北美最便宜的面粉都是高筋面粉，无法擀薄，所以我自己做饺子皮都会很厚。灌汤包里面汤汁很多，而且很烫嘴，吃的时候一定要注意，味道也是非常的美味。桌上有白醋、酱油、辣椒酱等调料，但没有黑醋、姜丝或大蒜。推荐度：70%
生煎包（3个）1.25美元，酸辣汤（小）1.25美元，茶叶蛋（3个）1.25美元。酸辣汤比较普通，茶叶蛋比较好吃，但很烫，剥壳要注意。
3个生煎包内馅不一样，一个肉包，一个大白菜肉包，一个黑木耳肉包。推荐度：75%
牛腩面4美元。肉比较肥。面条好像是日本乌冬面。推荐度：40%
4美元的牛肉河粉非常超值。半筋半肉的五香牛肉体现了牛肉的最高境界，给的量还很多。小白菜很新鲜。河粉就是那个味，但其实并非河粉，而好像是把肠粉弄成碎片一样，呈现不规则的片状。推荐度：99%
牛肉夹饼2美元。饼很香，热腾腾很好吃。五香牛肉片量很多，超级好吃，只是当天天气冷，所以肉片也是凉的，和热饼在一起略显突兀。推荐度：89%
云吞汤1美元。汤很鲜美，云吞还是应该煮更久更好吃。推荐度：65%
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